Cours & Ateliers de Pâtisserie La Rochelle

Nos ateliers pâtissiers : une expérience unique pour chaque occasion

Ateliers pour particuliers

Apprenez la pâtisserie à votre rythme avec nos ateliers à destination des particuliers. En petit groupe ou à domicile. Pour tous et toutes !

Atelier de pâtisserie artisanale de macarons en cours dans une cuisine professionnelle.

Macaron pistache artisanal avec ganache chocolat préparé lors d'un atelier pâtisserie à La Rochelle

Ateliers pour associations

Renforcez la cohésion de votre équipe autour d'un atelier pâtisserie ludique et gourmand. Un team building original dans les environs de La Rochelle.

Enterrements de vie de jeune fille

Un enterrement de vie de jeune fille ou de garçon original et gourmand ?
Optez pour un atelier pâtisserie entre ami(e)s !

Présentation de macarons artisanaux multicolores sur ardoise, evjf La Rochelle

Les créations de nos élèves pâtissiers

Découvrez les magnifiques réalisations de nos participants lors de nos cours de pâtisserie à La Rochelle. De véritables œuvres d'art gourmandes !

Paris-Brest

Un Paris-Brest avec une recette authentique et artisanale

Paris-Brest

Un Paris-Brest avec une recette authentique et artisanale

Gros plan d'un macaron réalisé lors d'un atelier de pâtisserie à La Rochelle

Macarons

Des authentiques macarons : conseils pour ne plus les rater !

Macarons

Des authentiques macarons : conseils pour ne plus les rater !

Entremet

Notre Entremet trois chocolats, pour un dessert tout en finesse.

Entremet

Notre entremet trois chocolats, pour un dessert tout en finesse.

Entremet

Notre Entremet trois chocolats, pour un dessert tout en finesse.

Fraisier

Un Fraisier gourmand pour une touche d'exotisme

Fraisier

Un fraisier gourmand pour une touche d'exotisme

Fraisier

Un Fraisier gourmand pour une touche d'exotisme

Les retours de nos clients

Découvrez les retours d'expérience de nos élèves pâtissiers sur nos ateliers de pâtisserie.

Témoignage d'un client
Un après-midi fort sympathique , une expérience à ne pas manquer . Nous sommes à l'aise et les repères vite pris . Convivial, nous apprenons les techniques de manière ludique et explicative. Un moment de partage, de bienveillance et de gourmandise.
Témoignage d'un client
J'ai adoré cet atelier macarons : excellente pédagogie de la part du chef, ambiance conviviale et j'ai beaucoup appris sur les subtilités de la pâtisserie. Je recommande vivement !!
Témoignage d'un client
Super atelier avec le chef Olivier ! Nous sommes repartis avec nos délicieux macarons, nos notes de recette et les conseils d'Olivier pour les reproduire à la maison.
Témoignage d'un client
Olivier est super disponible et nous partage sa passion. Je le recommande vivement !
Témoignage d'un client
Un après-midi fort sympathique , une expérience à ne pas manquer . Nous sommes à l'aise et les repères vite pris . Convivial, nous apprenons les techniques de manière ludique et explicative. Un moment de partage, de bienveillance et de gourmandise.
Témoignage d'un client
J'ai adoré cet atelier macarons : excellente pédagogie de la part du chef, ambiance conviviale et j'ai beaucoup appris sur les subtilités de la pâtisserie. Je recommande vivement !!
Témoignage d'un client
Super atelier avec le chef Olivier ! Nous sommes repartis avec nos délicieux macarons, nos notes de recette et les conseils d'Olivier pour les reproduire à la maison.
Témoignage d'un client
Olivier est super disponible et nous partage sa passion. Je le recommande vivement !
Témoignage d'un client
Un après-midi fort sympathique , une expérience à ne pas manquer . Nous sommes à l'aise et les repères vite pris . Convivial, nous apprenons les techniques de manière ludique et explicative. Un moment de partage, de bienveillance et de gourmandise.
Témoignage d'un client
J'ai adoré cet atelier macarons : excellente pédagogie de la part du chef, ambiance conviviale et j'ai beaucoup appris sur les subtilités de la pâtisserie. Je recommande vivement !!
Témoignage d'un client
Super atelier avec le chef Olivier ! Nous sommes repartis avec nos délicieux macarons, nos notes de recette et les conseils d'Olivier pour les reproduire à la maison.
Témoignage d'un client
Olivier est super disponible et nous partage sa passion. Je le recommande vivement !
Témoignage d'un client
Un après-midi fort sympathique , une expérience à ne pas manquer . Nous sommes à l'aise et les repères vite pris . Convivial, nous apprenons les techniques de manière ludique et explicative. Un moment de partage, de bienveillance et de gourmandise.
Témoignage d'un client
J'ai adoré cet atelier macarons : excellente pédagogie de la part du chef, ambiance conviviale et j'ai beaucoup appris sur les subtilités de la pâtisserie. Je recommande vivement !!
Témoignage d'un client
Super atelier avec le chef Olivier ! Nous sommes repartis avec nos délicieux macarons, nos notes de recette et les conseils d'Olivier pour les reproduire à la maison.
Témoignage d'un client
Olivier est super disponible et nous partage sa passion. Je le recommande vivement !

Témoignage d'un client
Un après-midi fort sympathique , une expérience à ne pas manquer . Nous sommes à l'aise et les repères vite pris . Convivial, nous apprenons les techniques de manière ludique et explicative. Un moment de partage, de bienveillance et de gourmandise.
Témoignage d'un client
J'ai adoré cet atelier macarons : excellente pédagogie de la part du chef, ambiance conviviale et j'ai beaucoup appris sur les subtilités de la pâtisserie. Je recommande vivement !!
Témoignage d'un client
Super atelier avec le chef Olivier ! Nous sommes repartis avec nos délicieux macarons, nos notes de recette et les conseils d'Olivier pour les reproduire à la maison.
Témoignage d'un client
Olivier est super disponible et nous partage sa passion. Je le recommande vivement !
Témoignage d'un client
Un après-midi fort sympathique , une expérience à ne pas manquer . Nous sommes à l'aise et les repères vite pris . Convivial, nous apprenons les techniques de manière ludique et explicative. Un moment de partage, de bienveillance et de gourmandise.
Témoignage d'un client
J'ai adoré cet atelier macarons : excellente pédagogie de la part du chef, ambiance conviviale et j'ai beaucoup appris sur les subtilités de la pâtisserie. Je recommande vivement !!
Témoignage d'un client
Super atelier avec le chef Olivier ! Nous sommes repartis avec nos délicieux macarons, nos notes de recette et les conseils d'Olivier pour les reproduire à la maison.
Témoignage d'un client
Olivier est super disponible et nous partage sa passion. Je le recommande vivement !
Témoignage d'un client
Un après-midi fort sympathique , une expérience à ne pas manquer . Nous sommes à l'aise et les repères vite pris . Convivial, nous apprenons les techniques de manière ludique et explicative. Un moment de partage, de bienveillance et de gourmandise.
Témoignage d'un client
J'ai adoré cet atelier macarons : excellente pédagogie de la part du chef, ambiance conviviale et j'ai beaucoup appris sur les subtilités de la pâtisserie. Je recommande vivement !!
Témoignage d'un client
Super atelier avec le chef Olivier ! Nous sommes repartis avec nos délicieux macarons, nos notes de recette et les conseils d'Olivier pour les reproduire à la maison.
Témoignage d'un client
Olivier est super disponible et nous partage sa passion. Je le recommande vivement !
Témoignage d'un client
Un après-midi fort sympathique , une expérience à ne pas manquer . Nous sommes à l'aise et les repères vite pris . Convivial, nous apprenons les techniques de manière ludique et explicative. Un moment de partage, de bienveillance et de gourmandise.
Témoignage d'un client
J'ai adoré cet atelier macarons : excellente pédagogie de la part du chef, ambiance conviviale et j'ai beaucoup appris sur les subtilités de la pâtisserie. Je recommande vivement !!
Témoignage d'un client
Super atelier avec le chef Olivier ! Nous sommes repartis avec nos délicieux macarons, nos notes de recette et les conseils d'Olivier pour les reproduire à la maison.
Témoignage d'un client
Olivier est super disponible et nous partage sa passion. Je le recommande vivement !

Témoignage d'un client
Un après-midi fort sympathique , une expérience à ne pas manquer . Nous sommes à l'aise et les repères vite pris . Convivial, nous apprenons les techniques de manière ludique et explicative. Un moment de partage, de bienveillance et de gourmandise.
Témoignage d'un client
J'ai adoré cet atelier macarons : excellente pédagogie de la part du chef, ambiance conviviale et j'ai beaucoup appris sur les subtilités de la pâtisserie. Je recommande vivement !!
Témoignage d'un client
Super atelier avec le chef Olivier ! Nous sommes repartis avec nos délicieux macarons, nos notes de recette et les conseils d'Olivier pour les reproduire à la maison.
Témoignage d'un client
Olivier est super disponible et nous partage sa passion. Je le recommande vivement !
Témoignage d'un client
Un après-midi fort sympathique , une expérience à ne pas manquer . Nous sommes à l'aise et les repères vite pris . Convivial, nous apprenons les techniques de manière ludique et explicative. Un moment de partage, de bienveillance et de gourmandise.
Témoignage d'un client
J'ai adoré cet atelier macarons : excellente pédagogie de la part du chef, ambiance conviviale et j'ai beaucoup appris sur les subtilités de la pâtisserie. Je recommande vivement !!
Témoignage d'un client
Super atelier avec le chef Olivier ! Nous sommes repartis avec nos délicieux macarons, nos notes de recette et les conseils d'Olivier pour les reproduire à la maison.
Témoignage d'un client
Olivier est super disponible et nous partage sa passion. Je le recommande vivement !
Témoignage d'un client
Un après-midi fort sympathique , une expérience à ne pas manquer . Nous sommes à l'aise et les repères vite pris . Convivial, nous apprenons les techniques de manière ludique et explicative. Un moment de partage, de bienveillance et de gourmandise.
Témoignage d'un client
J'ai adoré cet atelier macarons : excellente pédagogie de la part du chef, ambiance conviviale et j'ai beaucoup appris sur les subtilités de la pâtisserie. Je recommande vivement !!
Témoignage d'un client
Super atelier avec le chef Olivier ! Nous sommes repartis avec nos délicieux macarons, nos notes de recette et les conseils d'Olivier pour les reproduire à la maison.
Témoignage d'un client
Olivier est super disponible et nous partage sa passion. Je le recommande vivement !
Témoignage d'un client
Un après-midi fort sympathique , une expérience à ne pas manquer . Nous sommes à l'aise et les repères vite pris . Convivial, nous apprenons les techniques de manière ludique et explicative. Un moment de partage, de bienveillance et de gourmandise.
Témoignage d'un client
J'ai adoré cet atelier macarons : excellente pédagogie de la part du chef, ambiance conviviale et j'ai beaucoup appris sur les subtilités de la pâtisserie. Je recommande vivement !!
Témoignage d'un client
Super atelier avec le chef Olivier ! Nous sommes repartis avec nos délicieux macarons, nos notes de recette et les conseils d'Olivier pour les reproduire à la maison.
Témoignage d'un client
Olivier est super disponible et nous partage sa passion. Je le recommande vivement !

Conseils et actualités de Bakery du cœur

Retrouvez nos derniers articles, recettes et conseils pour progresser en pâtisserie.

Pourquoi vos macarons ratent ? Astuces + cours de pâtisserie à La Rochelle

6 avr. 2026

Conseils et recettes

Comment pâtisse-t-on ailleurs ? Immersion dans les pâtisseries marocaines pendant le Ramadan à Tanger

1 avr. 2026

Conseils et recettes

Pâtisserie portugaise : traditions, techniques et culture sucrée d’Europe

27 janv. 2026

Conseils et recettes

La galette des rois à La Rochelle : traditions, recettes et ateliers pâtisserie

5 janv. 2026

Ateliers

Kürtőskalács traditionnel hongrois à Budapest, pâtisserie emblématique

Pâtisseries hongroises : découvertes gourmandes à Budapest et inspirations pour La Rochelle

23 déc. 2025

Actualités

Comment pâtisse t'on en Angleterre ? Recettes & astuces La Rochelle

7 nov. 2025

Conseils et recettes

Ingrédients de qualité : améliorez vos patisseries à La Rochelle

5 oct. 2025

Conseils et recettes

Le mille-feuilles à La Rochelle : recettes, astuces et idées

11 sept. 2025

Conseils et recettes

Pâtisserie : 10 erreurs fréquentes (et comment les éviter)

27 août 2025

Conseils et recettes

Secrets de la poche a douille à La Rochelle : astuces gourmandes

28 juil. 2025

Conseils et recettes

Les ateliers à domicile à La Rochelle : Pâtisserie pour tous !

18 avr. 2025

Ateliers

L'entremet mangue coco : un voyage gourmand sous les tropiques

12 mars 2025

Ateliers

Les secrets d'un atelier macarons réussi

25 nov. 2024

Ateliers

Team Building Pâtisserie : Fédérer son équipe autour des fourneaux

21 nov. 2024

Ateliers

Rejoignez la communauté Bakery du cœur

Inscrivez-vous à notre newsletter et recevez nos meilleures recettes, dates d'ateliers et promotions exclusives sur nos ateliers et cours de pâtisserie à La Rochelle ainsi que dans toute son agglomération.